ZORRA DE DÍA
Nuestra propuesta incluye dos entrantes y un principal que, para hacer honor al restaurante, será arroz.
1.ELIGE ENTRE:
- Ensalada Verde
- Rusa de trucha ahumada 1,8 sup
- Ostras (2 uni) 3,2 sup
2.ESCOGE ENTRE:
- Hummus de garbanzo con yogurt de lima
- Mejillones Thai
- Croquetas de rostit con raita trufada (2UD) 1,6 sup
- Burrata 1,7 sup
3. Y AHORA, LO MÁS IMPORTANTE;
ELIGE TU ARROZ
- Vegano
- De calamar, zamburiñas y salmorejo
- De sepia, butifarra negra, manzana y burrata 2,5 sup
- Paella valenciana
- A banda de calamarcitos 3 sup
- Negro con mejillones y huevo poché
- De lubina ibérica 4 sup
- Meloso de centollo con botarga 7 sup
Es necesario encargar este arroz con un mínimo de 48h de antelación
PAN Y AGUA INCLUIDOS, EL RESTO DE BEBIDAS NO ESTÁN INCLUIDAS.
FÓRMULA PARA MESA COMPLETA
ARROCES MÍNIMO PARA DOS PERSONAS
3 ARROCES MÁXIMO POR MESA
Si padece alguna alergia o intolerancia no dude en hacérselo saber a nuestro equipo
PRECIO 36€/PERSONA
EXTRA EXTRA!!!
- OSTRAS UTAH BEACH Nº3 4,8 sup
