ZORRA DE DÍA
ZORRA DE NOCHE

ZORRA DE DÍA

Nuestra oferta incluye un plato de cada grupo, agua y pan
1+2+3

1.ELIGE ENTRE:


Ensalada Verde

Rusa de trucha ahumada 1,5 sup.

Ostras (2 uni) 2,5 sup

2.ESCOGE ENTRE:


Hummus de garbanzo con yogurt de lima

Mejillones Thai

Croquetas de rostit con raita trufada (2UD) 1 sup.

Burrata 1,5 sup

3. Y AHORA, LO MÁS IMPORTANTE;
ELIGE TU ARROZ


Vegano

de Calamar, Zamburiñas y Salmorejo

Paella Valenciana

a banda de Calamarcitos 2,5 sup

Negro con Mejillones y Huevo Poché

de Lubina Ibérica 2,5 sup

de Fricando y Shitake 2,5 sup

meloso de Centollo con Botarga * 5 sup

PRECIO 28/persona

*Es necesario encargar este arroz con un mínimo de 48h de antelación
Arroces mínimo para dos personas
3 arroces máximo por mesa

Si padece alguna alergia o intolerancia
no dude en hacérselo saber a nuestro equipo

EXTRA EXTRA!!!


Ostras Utah Beach nº3 3,5

Postres


Cheese Cake 6,50

Baba al ron con chantilly 6

Helados artesanales 4,50

Si te interesan los

VINOS NATURALES

pide recomendación a los camareros

ZORRA DE NOCHE


HUMMUS DE GARBANZO CON YOGURT DE LIMA 9

RUSA DE TRUCHA AHUMADA 9,5

ENSALADA VERDE. 10

BURRATA, TOMATE, GREMOPESTO 9,75

CROQUETAS DE ROSTIT CON RAITA TRUFADA. 8 (4 UNI)

BRAVAS ZORRA 8,5

MEJILLONES THAI. 12

CHICHARRON DE PULPO 14,5

OSTRA UTAH BEACH Nº3 3,5

QUESO DE LA SEMANA (PREGUNTA AL CAMARERO)

TORTA DE CHIPIRÓN ENCEBOLLADO, HUEVO FRITO 12,5

LUBINA A LA ESPALDA 20

RISSOTO MILANESA, PANCETA Y YEMA CURADA 14

ARROZ DE GUARDIA 21 (MIN 2 RACIONES)

Postres


Cheese Cake 6,50

Baba al ron con chantilly 6

Helados artesanales 4,50

Si padece alguna alergia o intolerancia
no dude en hacérselo saber a nuestro equipo

Si te interesan los

VINOS NATURALES

pide recomendación a los camareros

ESPUMOSOS


POL BBRUT (D.O. Cava) 18/3,8

Macabeo, Xarel·lo, Parellada


TINC SET (Penedés) NAT. 21

Macabeo, Xarel·lo


CLOS LENTISCUS GRECO DI SUBUR BRUT NATURE (Garraf) NAT. 27

Malvasia de Sitges


THE PINKY WAY (GARRAF) NAT. 30

Tempranillo, Moscatel


ANCESTRAL XAREL·LO (PENEDÉS) NAT. 38

Xarel-lo


RECAREDO TERRERS BRUT NATURE (Pendés-Corpinat) 39

Xarel·lo, Parellada, Macabeo


HENRI ABELE BRUT (A.O.C. Champagne) 60

Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay


BILLECAT-SALMON BRUT RÉSERVE (A.O.C. Champagne) 70

Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay


BILLECAT-SALMON BRUT ROSÉ (A.O.C. Champagne) 125

Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay


BLANCOS CATALANES


BABAU (D.O. Penedés) 18/3,8

Xarel·lo


CAN PIXA (D.O. Penedés) 18

Macabeo, Xarel·lo, Parellada


Desig (D.O. Penedés) 22,5

Xarel·lo


CLOT DE LES SOLERES, XAREL·LO (PENEDÉS) NAT. 24

Xarel-lo


MISSATGE EN UNA AMPOLLA (PENEDÉS) NAT. 33

Macabeo


ESSENCIAL (Penedés) NAT. 35

Xarel·lo


L’ INFERNAL, RIU BLANC (D.O.C PRIORAT) 39

Garnacha blanca, Macabeo


BLANCOS RESTO ESPAÑA


IMPACIENTE (D.O.C. Rioja) 18/3,5

Viura


CUCÚ (La Seca) 20

Verdejo


LALOS (D.O. Rueda) 21

Verdejo


SANTYUSTE (Segovia) NAT. 32

Verdejo


PAZO DO CASTRELO (D.O. Rias Baixas) 25/4

Albariño


MANZANEQUE PAGO (D.O. Finca Elez) 19

Chardonnay


BLANCOS DEL MUNDO


PHEASANT’S TEARS (Georgia) NAT. 40

Pregunta a nuestro equipo


CHABLIS BARTON (A.O.C. Chablis) 42

Chardonnay


SCHOFFIT GRAND CRU SOMMERBERG (A. Alsace Grand Cru) 44

Riesling


ROSADOS


ZUTANITA (A.O.C. Côtes de Provence) 20/3,8

Cinsaut, Garnacha


CAN PIXA (D.O. Penedés) 21

Tempranillo


BOIG ROIG (Penedés) NAT. 24

Mònica, Turbat, Xarel·lo, Sumoll, Mandó, Cannonau


TINTOS CATALANES


CAP DE TURC (D.O. Penedés) 19/3,8

Tempranillo, Cariñena


LES FORQUES (D.O. Penedés) 20

Monastrell, Cabernet-Sauvignon, Sumoll, Mandò, Mónica


SONS CRIANÇA (D.O. Montsant) 21

Garnacha, shiraz


VI DEL MAS (D.O. MONTSANT) 23

Garnacha, syrah


TERRE DE CUQUES (D.O.C. Priorat) 39

Garnacha, Cariñena, shiraz


TINTOS RESTO ESPAÑA


IMPACIENTE (D.O.C. Rioja) 18/3,5

Tempranillo


GOMEZ CRUZADO (D.O.C. Rioja) 21

Tempranillo


MANZANEQUE (D.O. Finca Elez) 22

Cabernet-Sauvignon


PEDRA DE BINISSALEM (D.O. Binissalem Mallorca) 25

Manto negro, Cabernet-Sauvignon


7 FUENTES (D.O. Valle de Orotava) 27

Listan Negro, Tintilla


DATERRA VITICULTORES (Rivera Sacra) 33

Varias variedades


Horario

Martes a domingo de 13:00h a 15:30h

Teléfono

650 919 625 | 938 531 778

Dirección

Passeig Marítim 1,3 – 08870, Sitges

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